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現在才知道?!水燒開時壺嘴發出聲音的原因

相信大家都知道,當燒水水快滾時水壺會發出類似哨子的聲音,但你是否想知道其中原因?英國劍橋大學研究員日前終於解開謎團,他們發現,這是快速移動的蒸汽穿過壺嘴時發出聲響。

據香港「文匯報」11月19日報導,這些研究員指出,水滾時,空氣會穿過狹窄的壺嘴,其間移動速度較快和搖晃不定。當蒸汽成功「逃離」 水壺時,會製造細小的旋風,以特定震動頻率發出聲音。

報導稱,研究員對多款水壺的哨子聲進行測試,錄音並繪製震動頻率和震幅的數據,再作分析。研究員亨利伍德表示,疑團解開後,不但能有助解決其他問題,包括汽車排氣管道與廢氣之間的關係,也可避免發出聲響。

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